La Geria - Route des vins

LA GERIA: Un paysage spectaculaire sculpté par les habitants de l'île et une façon unique de cultiver le vin en profitant de la nature volcanique de Lanzarote.

C'est l'une des zones les plus représentatives et les plus caractéristiques de Lanzarote. La région de La Geria résume l'essence de la terre de Lanzarote, étant la plus grande zone de culture de la vigne de l'île. La Geria est connue pour la route du vin, où se concentrent de nombreuses caves dans lesquelles sont produits certains des vins les plus réputés des îles Canaries et d'Espagne. 

Ce paysage particulier est le résultat des éruptions volcaniques de 1730 à 1736 de Timanfaya, et la main de l'homme a réussi, grâce à des excavations dans le sol et des murs de pierre, à protéger la récolte. Un autre exemple du bon travail des éleveurs de lapins dans le traitement du paysage, en obtenant une amélioration de celui-ci et en participant activement à l'économie de l'île. 
 

La route du vin

La route des vins de La Geria est devenue l'une des activités les plus populaires auprès des visiteurs de Lanzarote. Et pas seulement pour les amateurs de vin, mais pour toutes sortes de personnes intéressées à connaître de première main l'histoire, la fabrication et le traitement de ces vins si reconnus. Ensuite, et à titre de recommandation, nous vous laissons avec les caves les plus remarquables afin que vous ne manquiez rien sur la route des vins à La Geria:

• Bodegas Rubicón: Qualité et authenticité de leurs vins à appellation d'origine dans l'une des caves les plus célèbres de Lanzarote, qui date du XVe siècle. Il dispose également d'un service de restauration et d'une boutique de vins et de cadeaux.
• Bodegas El Grifo: Une autre cave essentielle sur cette route des vins, l'une des plus populaires et aussi l'une des plus anciennes d'Espagne, produisant du vin depuis le XVIIIe siècle. 
• Bodegas La Geria: Dans ce classement des caves les plus remarquables de Lanzarote ne pouvait manquer celle qui partage le nom de la région viticole par excellence, fondée au cœur du volcan La Corona. C'est également ici que l'on produit le vin le plus célèbre de Lanzarote, avec la culture de la variété Malvasia.
• Bodegas Los Bermejos: Boire l'un des vins de cette cave au paysage spectaculaire depuis sa terrasse peut être une excellente idée pour terminer cette route du vin de la meilleure façon possible.

Bien qu'il s'agisse des caves les mieux notées et les plus connues de Lanzarote, il y en a beaucoup d'autres à visiter comme La Bodega La Querencia ou La Florida qui vous laisseront sans voix et qui méritent vraiment une visite sur cette route des vins complète.